SAYUR CAMPUR ALA CINA
SAYUR CAMPUR ALA CINA
.
Bahan-bahan :
.
50g bunga kubis.
5 ulas kacang buncis.
1 biji lada benggala – dipotong dadu.
2 biji lobak merah – dipotong nipis.
5 ulas bawang putih – dikisar.
2 sudu besar sos tiram.
sedikit stok ayam.
50ml air.
2 sudu tepung jagung – dibancuh dengan air.
2 biji cili merah – dipotong kecil (untuk hiasan).
10g bawang merah – digoreng (untuk hiasan).
.
Cara Penyediaan Resepi :
.
1.Panaskan kuali , masukkan minyak dan t.umis bawang putih
.
2.Masukkan air , stok ayam dan sos tiram.
.
3.Masukkan garam dan air bancuhan tepung jagung.
.
4.Kacau sos sehingga pekat dan masukkan sayur-sayuran.
.
5.Kacau sampai mendidih dan masukkan cili merah serta bawang goreng.
Comments
Post a Comment